Torrontes/Chardonnay (bio) Domaine Bousquet 2019

Torrontes/Chardonnay (bio) Domaine Bousquet 2019

26497772
€8,25
  • Beschikbaarheid: Op voorraad
Naam Domaine Bousquet Chardonnay / Torrontes (bio)
Producent Domaine Bousquet
Land Argentinië
Gebied Mendoza
Subgebied Tupungato
Alcohol % 12.5
Drinkadvies 2016/17
Kleur Wit
Druivenras Torrontes, Chardonnay ...Meer informatie

Productomschrijving

  • Artikelnummer:26497772
  • Beschikbaarheid: Op voorraad

Naam    Domaine Bousquet Chardonnay / Torrontes (bio)    
Producent    Domaine Bousquet
Land    Argentinië
Gebied    Mendoza
Subgebied    Tupungato
Alcohol %    12.5    
Drinkadvies     2016/17
Kleur    Wit    
Druivenras    Torrontes, Chardonnay

Jean Bousquet groeide op in een wijnfamilie bij Carcassonne in Frankrijk. Toen hij 48 was, zocht hij in de Nieuwe Wereld een plek om een nieuw wijnbedrijf te beginnen. Het werd uiteindelijk de Uco Valley, 70 km ten zuiden van Mendoza bij het plaatsje Tupungato. De ligging op 1200 meter dicht bij de Andes en de arme, zandachtige bodem met kiezels was volgens hem de ideale terroir voor kwaliteitswijnen. Het bleek een gouden greep. 
 
In 1997 was de Uco Valley een dorre vlakte aan de voet van de Andes. Jean Bousquet en enkele pioniers zagen hier de mogelijkheden voor wijnbouw. Het relatief, koele klimaat, de lage regenval en de hoge luminiciteit zijn ideaal voor de cultivatie van wijndruiven.
Jean Bousquet is een hardwerkende Fransman die zijn stek in de Tupungato heeft gevonden. De stijl van Bousquet wordt gekenmerkt door de expressie van de terroir met oog voor finesse en elegantie. 
 
Torrontes is een druivensoort verwant aan de muscat. Naast het botertje van de Chardonnay biedt de geur van Torrontes een exotische muskaattoon en aanlokkelijk fruit. De smaak is verkwikkend fris, met een hint van tropische vruchten. Fonkelend bleekgeel van kleur met een mooie intensiteit. Absoluut een aanrader. Is als drink- en maaltijdwijn bijzonder geschikt (vis, verse salades in mediterrane stijl, kipgerechten, aperitief).

Reviews

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen