Colle Corviano Pinot Grigio is licht, fruitig met mooie tonen van rijpe appels en peren. Dit gecombineerd met een fijne zuurgraad maakt de wijn in de afdronk heerlijk zacht. Licht floraal met fijne kruiden houden de spanning er in.
Herkomst: Italia, Ab
Lees meer.
Colle Corviano Pinot Grigio is licht, fruitig met mooie tonen van rijpe appels en peren. Dit gecombineerd met een fijne zuurgraad maakt de wijn in de afdronk heerlijk zacht. Licht floraal met fijne kruiden houden de spanning er in.
Herkomst: Italia, Abruzzen
Druif: Pinot Grigio
Smaak profiel Rond
Jaargang 2020
Soort wijn Wit
Wijn Moment: Italiaanse Keuken, Visgerechten, Zeevruchten
Wat een heerlijke wijn om van te genieten in het voorjaar en de zomer. De Pinot Grigio van Colle Corviano is in de geur fris en fruitig. Je herkent rijpe appels en peren. De smaak is fruitig met een frisse zuurgraad, wat appels en een toets van perzik. De afdronk is rond met wat kruiden en licht florale toets. Een echte dorstlesser die extra lekker smaakt bij een zonnetje.
De druiven werden eind augustus met de hand geplukt en gesorteerd. Nadat de steeltjes verwijderd werden ondergingen de druiven een koude maceratie (zorgt voor veel fruitaroma's).
Drink de Colle Corviano Pinot Grigio in combinatie met salades, koude vis gerechten of wit vlees.
Nu op dronk en goed tot 2 jaar na de oogst.
Colle Corviano Pinot Grigio wordt gemaakt door Cantine Talamonti en is ontstaan vanuit de liefde van 18 ondernemers, niet enkel voor wijn, maar ook voor de Abruzzo streek. Ze hanteren de meest moderne vinificatiemethoden om wijnen te maken zonder afbreuk te doen aan de traditie. De ongelooflijke verscheidenheid van het klimaat, de grondsamenstelling, laat de productie toe van veelzijdige druiven, met onder meer de Trebbiano d’Abruzzo en de Montepulciano. Deze druiven leveren een breed pallet op van geuren en smaken.
Geniet van de Colle Corviano Pinot Grigio.
