Paul Mas Merlot 2018

Paul Mas Merlot 2018

26175582
€6,75
  • Beschikbaarheid: Op voorraad
Naam Paul Mas Merlot
Producent Domaine Paul Mas
Land Frankrijk
Gebied Zuid Frankrijk
Subgebied Vin De Pays D'oc
Alcohol % 13.5
Drinkadvies 2016/17
Kleur Rood
Druivenra ...Meer informatie

Productomschrijving

  • Artikelnummer:26175582
  • Beschikbaarheid: Op voorraad

Naam             Paul Mas Merlot     
Producent      Domaine Paul Mas
Land               Frankrijk
Gebied           Zuid Frankrijk
Subgebied     Vin De Pays D'oc
Alcohol %     13.5     
Drinkadvies    2016/17
Kleur              Rood     
Druivenras     Merlot

De geschiedenis van Domaine Paul Mas begint ruim een eeuw geleden, toen Auguste Mas 9 hectare wijngaard bewerkte in de Midi. In 1934 kocht zijn zoon Raymond Mas het Domaine de Montredon aan en in de jaren daarna werd het domein door diens zoons Paul en Maxime uitgebreid tot ruim 120 hectare.

 
Tegenwoordig wordt het Domaine bestuurd door de twee zoons van Paul: Jean Claude en Michel. De wijngaarden vormen geen aaneengesloten blok, maar bevinden zich in enkele dicht opeen gelegen, klimatologisch en bodemtechnisch zeer verschillende zones in de Midi. 
 
De filosofie van 'Les Domaines Paul Mas' is er op gericht de typiciteit van bodem en druivenras te behouden, en tegelijkertijd een wijn te presenteren die aansluit bij wat de consument vandaag de dag vraagt: veel fruit, concentratie, kleur, geur en smaak. Alle wijnen worden gemaakt door Michel Mas, in samenwerking met de Australische oenoloog Richard Osborne, die speciaal is aangetrokken voor het vinifiëren van de witte wijnen; als Australische wijnmaker heeft hij ruime ervaring in het maken van frisse witte wijn in een warm, zeg maar gerust heet klimaat.
 
 
De Merlot VdP Paul Mas is paars/rood van kleur, in de geur veel donker fruit: pruimen en zwarte bessen naast de kruidige indrukken. Volle, soepele smaak, zachte tannine en een lichte vanille toets, dankzij uitgekiende houtrijping. Lange, elegante afdronk.

Reviews

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen