Etna Rosso Piano dei Daini Bosco 2017

Etna Rosso Piano dei Daini Bosco 2017

€19,50
  • Beschikbaarheid: Op voorraad
TENUTE BOSCO: DE BAROLO VAN HET ZUIDEN

Intense en zeer bijzonder elegante wijn van de noordzijde van de Etna. In de neus een diepe geur van kersen, gedroogde bloemen, gedroogde bladeren en ook wat rook. In de mond heerlijk rood sap van kersen en rozenw ...Meer informatie

Productomschrijving

  • Beschikbaarheid: Op voorraad

 

Intense en zeer bijzonder elegante wijn van de noordzijde van de Etna. In de neus een diepe geur van kersen, gedroogde bloemen, gedroogde bladeren en ook wat rook. In de mond heerlijk rood sap van kersen en rozenwater, ondersteund door mooie zuren, mineraliteit en fijne, rijpe tannines. Een echte vulkanische wijn met diepgang en finesse die menige rode Bourgogne in haar prijsklasse achter zich laat.

TENUTE BOSCO: DE BAROLO VAN HET ZUIDEN

Sicilië heeft, ondanks de zuidelijke ligging, unieke eigenschappen voor de wijnbouw. Natuurlijk, het driehoekige eiland kent een warm klimaat maar de nabijheid van de zee zorgt altijd voor een verkoelende bries. Er is echter nog iets: de machtige, actieve, 3329 hoge vulkaan Etna zorgt voor hoger gelegen wijngaarden (frisheid) en een vulkanische bodem, wat in hoge mate bijdraagt aan het bijzondere terroir. Deze bodem zien we ook bij wijnen van hoog niveau uit bijvoorbeeld Frankrijk, Duitsland, het Italiaanse Soave en Lessona, net als bij de Etna. De nog altijd actieve vulkaan zorgt ervoor dat de bodem continu in beweging is en dat mineralen van diep onder de grond in de wijngaarden terecht komen. Het klimaat, de bodem en de druivenrassen die we vrijwel uitsluitend daar tegenkomen, geven Etna- wijnen een geheel eigen identiteit, heel verschillend ook van de dikkere wijnen van de rest van het eiland. De blauwe variant Nerello Mascalese wordt het meest gebruikt voor de rode wijnen. Frisse, minerale en spannende wijnen met een lang bewaarpotentieel, vergelijkbaar met Nebbiolo.

Reviews

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Je beoordeling toevoegen