Cotes de Castillon La Violette du Manoir Burdigala 2009

Cotes de Castillon La Violette du Manoir Burdigala 2009

€22,50
  • Beschikbaarheid: Op voorraad
Heerlijk verfijnd en echt strak, afkomstig van de de 'rechter' bordeaux oever.
Het viooltje van het landhuis.

AOC: Castillon – Côtes de Bordeaux
Terroir: Klei-kalksteen
Druiven: 92% Merlot, 8% Cabernet Franc
Rijping: 12 maanden in v ...Meer informatie

Productomschrijving

  • Beschikbaarheid: Op voorraad

Heerlijk verfijnd en echt strak, afkomstig van de de 'rechter' bordeaux oever.
Het viooltje van het landhuis.

AOC: Castillon – Côtes de Bordeaux
Terroir: Klei-kalksteen
Druiven: 92% Merlot, 8% Cabernet Franc
Rijping: 12 maanden in vaten

Dit is weer een geweldige prestatie van Francois Thienpont. De wijnstokken zijn geplant in 1958 en die oude wijnstokintensiteit is duidelijk. Hoewel het vooral Merlot betreft, staat de 8% van Cabernet Franc er trots naast te pronken. Een verleidelijke neus leidt naar een prachtig slank gehemelte gelaagd met gekruide pruimen - goed gebakken, donker fruit opgetild met kaneel en kruidnagel - en het wat frisser zwart kersenvlees voegt een extraatje en zachte helderheid toe. Heerlijke afdronk.

Reviews

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Je beoordeling toevoegen