La Bodega de Pinoso Vergel Blanco 2018

La Bodega de Pinoso Vergel Blanco 2018

€7,95
  • Beschikbaarheid: Op voorraad
Druivenras Arien en Sauvignon blanc
Smaakprofiel Droog zonder vatrijping
Lekker bij Aperitief, borrel, receptie, witvis, zalmachtigen, schelp- en schaaldieren, rijst Aziatisch, geitenkaas
Oogstjaar 2018
Regio Valencia
Proef en ruik in het begin ...Meer informatie

Productomschrijving

  • Beschikbaarheid: Op voorraad

Druivenras Arien en Sauvignon blanc
Smaakprofiel Droog zonder vatrijping
Lekker bij Aperitief, borrel, receptie, witvis, zalmachtigen, schelp- en schaaldieren, rijst Aziatisch, geitenkaas
Oogstjaar 2018
Regio Valencia
Land Spanje
Herkomst D.O. Alicante
Produktiemethode Biologisch

Smaakprofiel:  Fris

  • Druivenrassen: Sauvignon Blanc, Airen (van oude wijnstokken).
  • Proef en ruik in het begin veel citrusfruit, wat grapefruit, zuiver, lengte.
  • Mineraliteit, ziltig, iets romig en met body. Spannende wijn.
  • Lekker bij gemarineerde zalm, mosselen, mooie geitenkaas, gegrilde groenten

La Bodega de Pinoso is een wijnmakerij in het Spaanse Valencia, die geleid wordt door een team van jonge, enthousiaste wijnmakers. In deze zuidelijke, warme streek telen ze met veel zorg de voor dit gebied typische monastrelldruiven. De grond en het klimaat rond Pinoso zijn ideaal voor het verbouwen van deze druivensoort. De wijnen van La Bodega de Pinoso hebben, zoals men dat in Spanje zegt, een mediterraane ziel. Dit komt onder meer door het gebruik van inheemse gisten en druivenrassen. Bij de Bodega combineren ze moderne en traditionele technieken waardoor ze onder meer met lage sulfietgehaltes kunnen werken. De diepgewortelde oude stokken van de airen zorgen bij de witte wijn voor een verrassende mineraliteit waardoor het lijkt of de wijn wat houtrijping heeft meegekregen. Een unieke wijn waaraan heel wat jaren experimenteren ten grondslag liggen. De wijnen van Pinosa hebben dan ook verbluffende kwaliteit/prijs en door de jaren heen veel prijzen gewonnen!

Reviews

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen