Hochrain Smaragd Riesling Hirtzberger 2011

Hochrain Smaragd Riesling Hirtzberger 2011

€55,00
  • Beschikbaarheid: Op voorraad
2013 Hochrain, Riesling, Smaragd
Helles Gelbgrün. Noch etwas verhalten, feiner Pfirsichtouch, ein Hauch von Blütenhonig, dezente gelbe Tropenfrucht, braucht etwas Luft, um sich zu entfalten. Saftig, weiße Pfirsichfrucht, engmaschig, finessenreicher Säure ...Meer informatie

Product omschrijving

  • Beschikbaarheid: Op voorraad

2013 Hochrain, Riesling, Smaragd
Helles Gelbgrün. Noch etwas verhalten, feiner Pfirsichtouch, ein Hauch von Blütenhonig, dezente gelbe Tropenfrucht, braucht etwas Luft, um sich zu entfalten. Saftig, weiße Pfirsichfrucht, engmaschig, finessenreicher Säurebogen, zitroniger Touch im Abgang, filigrane Stilistik, gute Länge, salziger Nachhall, Noten von Marillen, ein sehr feiner Speisenbegleiter mit gutem Reifepotenzial.
96 punten, Peter Moser

De kwaliteit en het karakter van iedere wijn wordt door verschillende factoren bepaald. Een cruciaal aspect bij het produceren van wijn is het terroir; de wisselwerking tussen klimaat, bodem en ligging. De werkwijze die Hirztberger vandaag de dag hanteert is gebaseerd op gedetailleerde kennis van ieder segment van elke wijngaard en de opgedane ervaring gedurende vijf generaties. Door deze zorgvuldig opgebouwde kennis is de familie in staat om de typische stijl van de druiven optimaal tot hun recht te laten komen. Het specifieke klimaat voegt daaraan zijn eigen dimensie toe.

Het belangrijkste doel is om wijnen van karakter en uiterste zuiverheid te maken. Hirtzberger heeft door de jaren heen het productieproces verder verfijnd terwijl uiteraard de beproefde en bewezen methodes van de voorgaande generaties in ere worden gehouden. Het uiteindelijke doel is: wijnen produceren die trouw zijn aan hun oorsprong en die het unieke Wachau "terroir" weerspiegelen. Dus wijnen die worden getypeerd door de individuele kenmerken van elke wijngaard en de specifieke omstandigheden van de verschillende jaargangen.

Reviews

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen