Wijnhuis: Saint Peyre
Land: Frankrijk
Streek: Languedoc
Druif: Viognier
Smaakprofiel: Vol

Wat een topper deze volledige viognier van het wijnhuis Saint Peyre uit het wijngebied Languedoc. De wijngaarden hebben een perfecte ligging op de zon op en liggen op een ietwat hoger terras.

Zo krijgen de viognier druiven voldoende zonuren en de koelte van de nachten. Dit is belangrijk voor een topwijn omdat de druiven ook hun frisheid moeten opbouwen.

De wijnmakers van Saint Peyre oogsten de druiven vroeg in de ochtend om zo de frisheid van de druiven te waarborgen en dat is gelukt!

Want deze viognier heeft alles wat een top viognier in zich moet hebben. Een fruitige geur van perzikbloesem, rijpe mango, ananas en limoen-schil.

DE smaak is zacht en heeft veel rijkdom, een mooie dikke structuur met een waanzinnig fruitig boeket.