Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 'Clos de la Perrière Domaine Parigot 2015

Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 'Clos de la Perrière Domaine Parigot 2015

€27,50
  • Beschikbaarheid: Niet op voorraad
U bent op zoek naar een betaalbare en toch uitstekende Bourgogne wijn?

Deze wijn bezit alles wat een Pinot Noir liefhebber wil. Mooie aroma's en kleur.

Druif: 100% Pinot Noir
Domein: Domaine Parigot
Kleur: rood
Formaat: 75 cl
Appellatie: Haute C ...Meer informatie
Niet op voorraad

Productomschrijving

  • Beschikbaarheid: Niet op voorraad

Deze wijn bezit alles wat een Pinot Noir liefhebber wil. Mooie aroma's en kleur.

Druif: 100% Pinot Noir
Domein: Domaine Parigot
Kleur: rood
Formaat: 75 cl
Appellatie: Haute Côte de Beaune

Smaakprofiel: Vol

U bent op zoek naar een betaalbare en toch uitstekende Bourgogne wijn?

Probeer dan eens deze parel van Domaine Parigot! Dit familiebedrijf wordt geleid door vader Régis en zoon Alexandre die samen de mooiste Bourgogne wijnen maken, iets wat keer op keer wordt bevestigd door toonaangevende gidsen als de Guide Hachette. Deze ‘Clos de la Perrière’ is jaar na jaar een van de beste in zijn categorie, ook wat betreft prijs/kwaliteitverhouding!

De wijngaarden van Domaine Parigot bevinden zich in Meloisey, vlakbij het gerenommeerde Pommard in een subregio van de Bourgogne genaamd Hautes Côtes de Beaune. De wijnen die enkele kilometers verderop van Pommard worden gemaakt door vader en zoon Parigot zijn minder bekend maar absoluut de moeite waard.

Op 18 hectaren wijngaarden worden verschillende druivenrassen verbouwd, met name Pinot Noir voor de rode Bourgogne en Chardonnay voor de witte Bourgogne wijn. Er wordt zoveel mogelijk biologisch gewerkt waarbij de druiven handmatig worden geplukt van gemiddeld 30 jaar oude wijnstokken. De meeste wijnen worden na het vinificatieproces op hout gerijpt om ze het volle karakter te geven dat zo kenmerkend is voor een goede Bourgogne.

Deze topper is een cépagewijn van 100% Pinot Noir. Hij straalt u tegemoet met sappig fruit, kersen en bramen. Er zit een licht pepertje in en zelfs een hint van chocolade. Soepel en fluweelzacht zijn toch wel dé sleutelwoorden voor deze mooie Bourgognewijn. Past perfect bij vleesgerechten en hartige kazen. Alcoholpercentage: 13%

Reviews

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen